サンマルクカフェは2024年11月1日(金)から「ホワイトクリスマス」をテーマとしたホリデーメニュー・第1弾を発売する。
新商品「プレミアムチョコクロ 粉雪ホワイトスノーチョコレート」は、人気商品・チョコクロにクリスマスをイメージした雪化粧を施した、見た目も「映える」メニュー。
発酵バターとホワイトチョコペーストを練り込んだチョコクロ生地に、ホワイトチョコレートとミルククリームを包み込んで焼き上げ、表面には降り積もる雪のようにたっぷりと粉糖をかけた。
これまでのチョコクロともまた異なる濃厚な味わいは試食会でも好評で、参加した記者らの口からも「美味しい！」「今までで一番かも」といった声が上がった。筆者自身おススメのできる今冬の注目商品だ。
このほかにも、ホワイトチョコレートとミルクが織りなすクリーミーな味わいが特徴の「パールホワイト スノーチョコレートスムージー」やホットドリンク「パールホワイト スノーチョコレートラテ」も発売する。
滑らかなクリームの舌触りや濃厚な味わいだけでなく、振りかけられたアラザンが真珠のように輝き、カリッとした食感も同時に楽しめる。
■プレミアムチョコクロ 粉雪ホワイトスノーチョコレート
価格：380円(税込)
販売期間：11⽉1⽇(⾦)〜11⽉28⽇(⽊)
■パールホワイト スノーチョコレートスムージー
価格：690円(税込)
※ソフトクリームなし：640円(税込)
サイズ ：Mサイズ
販売期間：11⽉1⽇(⾦)〜11⽉28⽇(⽊)
■パールホワイト スノーチョコレートラテ
価格：590円(税込)
サイズ：Sサイズ
販売期間：11⽉1⽇(⾦)〜11⽉28⽇(⽊)
ストロベリーとピスタチオの煌くパフェも
チョコクロやスムージーが「ホワイトクリスマス」なら、こちらはさしずめ装飾されたクリスマスツリーだろうか。クリスマスケーキをイメージしたパフェ「ストロベリー＆ピスタチオアイスのX'mas ケーキパフェ」も、11月1日から同時発売となる。
スポンジ生地とストロベリーソースを使用し、ソフトクリーム、ピスタチオアイス、ダイス状のストロベリー、刻みピスタチオを重ねた華やかな見た目が映える。ピスタチオアイスがまろやかさを、ストロベリーが甘酸っぱさを担当。その味わいも一級品だ。
■ストロベリー＆ピスタチオアイスのX'mas ケーキパフェ
価格：690円(税込)
販売期間：11⽉1⽇(⾦)〜12⽉25⽇(⽔)
