磐越道磐梯山SA上り「会津地鶏のカオマンガイ」は1回で2度おいしい！高速道路SAPA 新メニュー頂上決戦福島宮城予選 NEXCO東日本

2019-12-29 2022-09-30 5分19秒

ご当地食材をこれでもか！ってぐらい使い、これまで体験したことのない「うわっおいしいーっ！」「しあわせ～」を届けてくれる、NEXCO東日本SA・PA新メニューコンテスト。

その宮城・福島ブロック大会は、7作品がエントリー。ここでは、残念ながら金賞には選ばれなかったけど、審査員を「うまいっ！」と唸らせた作品たちにスポットを―――。

ちなみに、すべての新メニューが2020年5月まで該当SA・PAで販売中だから、「うわーっ、食べたーい！」って思ったら、いますぐ高速道路を走ってホットなSA・PAに行ってみて！

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https://tetsudo-ch.com/tag/e-nexco

今回はここ！猪苗代湖のほとりにある、磐越道磐梯山SA（上り線）。新メニュー名「会津地鶏のカオマンガイ」。開発したのは、磐越道磐梯山SA（上り線）を運営する、磐梯リゾート開発。

あの星野リゾートのグループ企業で、星野佳路氏が代表を務める磐梯リゾート開発が生み出した今回の「会津地鶏のカオマンガイ」は、「さっぱりとして臭みのない、会津地鶏のむね肉に合うソースと、インパクトのあるカオマンガイソース、そして野菜の組み合わせに苦労した」というひと品。

↑↑↑の画像は、この新メニューを手がける料理人・スタッフとぴかぴかビジュアル。今回の新メニューには、こんな想いを込めたという。

「会津地鶏の脂身が少ない胸肉にタイ料理のカオマンガイソースをかけ、季節の野菜を添えてさっぱりとした味付けにしました」

「ライスもチキン味をきかせ、ソースも2種を用意し、好みに合わせて、1回で2度楽しめるしメニューに仕上げました」

1回で2度おいしい、「会津地鶏のカオマンガイ」は、磐越道磐梯山SA（上り線）レストランアルツ磐梯へ。磐梯山と猪苗代湖を愛でながら、試してみて。

◆献立：

カオマンガイ
カオマンガイソース
スイートチリソース
ヨーグルト（ブルーベリーソース）
わかめスープ

◆販売店舗：レストランアルツ磐梯

◆新メニュー販売期間：2020年5月31日まで

―――そして！ NEXCO東日本SA・PAグルメアンバサダーのもえのあずき（もえあず）も、ぱくぱく完食しながら「どの新メニューも2020年5月まで期間限定で食べれるから、高速道路のドライブ途中に、ぜひ立ち寄って、食べてみてくださーい！」って絶賛アナウンス中（Twitter動画）↓↓↓

NEXCO東日本SA・PA新メニューは2020年5月まで期間限定販売中！

NEXCO東日本高速道 SA・PA 新メニューコンテスト2019 ことしもスタート！ 12月12日の宮城・福島ブロック予選にNEXCO東日本グルメアンバサダーもえのあずきが降臨！仙台でももりもり食べてたよ！#NEXCO東日本 #もえのあずき #もえあず #新メニューコンテスト #高速メシ #サービスエリア #大食い女王 pic.twitter.com/gHkVZuM6Ob

— tokyo chips／tetsudo-ch (@tetsudo546) December 12, 2019

このNEXCO東日本SA・PA新メニューコンテスト“みちオシ”グルメグランプリは、NEXCO東日本のSA・PA42店舗が、「いまここでしか味わえない地域の食材を使ったメニュー」で自慢の腕を競い合うコンテスト。

12月から各地で予選が行われ、2020年3月にNEXCO東日本エリアの新メニューナンバーワンが決定する。

もえあずが↑↑↑の動画で伝えてるとおり、このコンテストにエントリーした新メニューは、出品したサービスエリア・パーキングエリアで2020年5月まで期間限定で販売されてるから、「やばい！これは食べたい」と思ったら、いますぐ高速道路をドライブ！料理長渾身の“イマだけ・ココだけ新メニュー”が待つSA・PAへ。

―――いま、高速道路サービスエリア・パーキングエリアの地元イチオシ新メニューが熱々！いま食さないでどうする？ってぐらい「ぴえん」なメニューが待ってるから、高速道路ドライブが決まったら NEXCO東日本SA・PA新メニューコンテスト公式サイトを、まずチェックね！

＜NEXCO東日本新メニューコンテスト＞
https://www.driveplaza.com/special/menu/