宍道湖に三瓶山、玉造温泉に温泉津温泉、斐乃上温泉、のどぐろ、しじみ、和菓子……。
島根県の旅は、四季折々に絶景＆絶品がいろいろあるけど、この冬から春にかけて、とびきりおいしい“しまね味”をチェックしていこう↓↓↓
かにいち
市場直送 旬の松葉ガニを気軽に味わって
島根県の県庁所在地で、おだやかで美しい水面がつつむ宍道湖をめでる松江市。
ここ松江を旅するならば、松江港の冬季限定オープン「かにいち」へ。
旬の松葉ガニを気軽に味わえる人気スポットで、市場直送のカニを自分で焼いて楽しむスタイルで、網の上でふっくらと仕上がる焼きガニは、香りと甘みが格別↓↓↓
https://select-type.com/rsv/?id=aXcdRDN3z74
松江おでん
魚介だしの旨味と地元醤油のまろやかさ
冬の松江で愛される「松江おでん」。
魚介だしの旨味と地元醤油のまろやかさが特徴☆
味が染みた具材とともに、仕上げにサッと出汁にくぐらせるセリや春菊などの葉物野菜を合わせるのが、松江ならではの楽しみ方↓↓↓
https://www.kankou-matsue.jp/gourmet/extra
地酒：豊の秋
穏やかな香りと米の旨味
穏やかな香りと米の旨味がふくらむバランスのよい味わいが特長の地酒「豊の秋」。
食中酒として寄り添うやさしい飲み口で、冬の松江おでんや郷土料理とも相性抜群◎
城下町・松江の気候と水が育む、地域に愛され続ける銘酒↓↓↓
https://www.toyonoaki.com/
酒蔵鍋
地酒の酒粕を使ったスープで深い味わい
寒い季節にぴったりの津和野名物・酒蔵鍋。
地酒の酒粕を使ったスープに、地元食材をたっぷり合わせた深い味わいが魅力。
体の芯から温まる、冬のごちそうとして人気↓↓↓
https://www.kankou-shimane.com/mag-/06/01/nabe.html
地酒：初陣
キレの良さと爽やかな香り
津和野で生まれた地酒「初陣」は、キレの良さと爽やかな香りが特長。
料理との相性もよく、地元でも愛され続ける津和野の代表銘柄です。酒蔵鍋とのペアリングもおすすめ。
https://uijin.net/
冬旅しまね宿泊キャンペーンでお得においしく楽しく♪
３月25日まで、島根県産素材を使用した「食」と、美肌県ならではの「温泉」を堪能できる、冬限定の魅力的な宿泊プランで登場しています。
さらに、旅行予約サイト（じゃらん／楽天トラベル）では、対象宿泊プランに使える 最大5,000円分の割引クーポンを配布中。
2名以上の宿泊で利用できるため、家族や友人との旅行にもぴったり☆
詳しくは、公式サイトをチェックして、島根をあったかくおいしく旅してみて↓↓↓
https://www.kankou-shimane.com/huyutabi-shimane2025
