醤油せんべいと濃厚チーズディップ、この組み合わせはどう考えてもうまいっしょ―――。
この絵、最高にうまそうじゃない？
これ、山形県産米100％使用のせんべい、「しみかりせん」の醤油・七味唐辛子の2種類と、しみかりせん専用に仕上げたフロマージュディップ（チーズディップ）のコンビネーション。
あと引くおいしさのしみかりせんを、濃厚チーズディップにつけて、食べれば……これは間違いなくうまい。どんなドリンクにもあいそう。
実はこの詰め合わせ、正式名は「やまがたマリアージュ」。そう。その名のとおり、山形の老舗3社がコラボレーションして生み出したセットで、6月12日から発売される新商品。
その3社とは、せんべい・あられ専門店 煎餅工房さがえ屋、フロマージュディップを得意とするセゾンファクトリー、ファッション界で注目を集める 佐藤繊維。
これ、山形県に拠点をもつ3社のコラボセット
どれも、山形県に拠点をもつ企業。山形の素材にこだわった詰め合わせってわけ。
ぬれ煎餅の深い味わいとカリカリ食感が楽しめる「しみかりせん」は、 山形県産「はえぬき」を100％使用し。このセットのために米粒の形に仕上げた品。
人気の醤油味に加え、直営店限定で毎月7日からなくなり次第販売終了となる人気の七味唐辛子味の2種類を用意。
そしてフロマージュディップは北海道産クリーム・マスカルポーネ、 イタリア産ゴルゴンゾーラという3種類のチーズをブレンド。
しみかりせんを、このフロマージュディップをカリッとやると、チーズの香りとコクと、せんべいのマリアージュが体感できちゃうってわけ。
佐藤繊維はなにをしたっていうと、パッケージ。外装にはモヘアの糸を使用し、佐藤繊維オリジナルブランド「GEA」の世界観とプレミアム感を醸し出してるんだって。
―――どう？ せんべいと濃厚チーズのセッション、気になる人は「やまがたマリアージュ」をチェックしてみて。
