重箱にきれいに盛り付けした状態で急速冷凍し全国へ大晦日に届き、「離れて住む人や大切な人とも同じ味わいを堪能したい」というニーズに応え、贈り物としても人気が高まっているのが、大丸松坂屋百貨店・大丸松坂屋オンラインストアの冷凍おせち。
2023~2024年の年越しで味わえる「2024大丸松坂屋おせち」は、高い人気に応えるべく、昨年より7点増やし、計43点を販売!
そのなかでもまず大注目なのが、人気料理研究家や有名店が監修した絶品おせちシリーズのなかの↓↓↓
徳川家伝来の献立を家康ゆかりのお重に詰めて。和風おせち二段
2024大丸松坂屋のおせち「徳川家伝来の献立を家康ゆかりのお重に詰めて。」は、徳川美術館×大学名誉教授が監修。
大河ドラマ「どうする家康」で、徳川家康の波乱万丈の人生を体感した2023年を振り返りながら、新年を大丸松坂屋のおせち「徳川家伝来の献立を家康ゆかりのお重に詰めて。」で迎えてみたい。
家康の着物の柄をデザインしたオリジナル重箱と、大名家の再現料理を
大注目は、徳川美術館協力を得て制作した、家康の着物の柄をデザインしたオリジナル重箱。
そして館所蔵の文献から、大名家の正月料理を一部再現。内も外も徳川づくしのおせちを丹精込めて仕立てた逸品。
「尾張徳川家のお殿様がお正月に楽しまれたお料理を再現しました。現代風のアレンジも加わった豪華絢爛なおせちです」(南山大学 安田文吉 名誉教授)というこのおせちには、32品目が見事に詰められて、2万7800円。
―――そして、このほかにも人気料理研究家や有名店が監修した絶品おせちシリーズはいろいろ↓↓↓
料理研究家 大原千鶴 監修 晴れの集いを“口福”で満たすおせち
2024大丸松坂屋のおせち では、全国配送の一段重が待望の初登場。今年で6度目となる人気料理研究家・大原さんのおせち。
食材選びやレシピの工夫と最新の冷凍技術で、おいしさそのまま全国配送可能な冷凍おせちが誕生!
毎年大人気の豪華な三段重と、全国配送の冷凍一段、地元京都の食材を厳選したうどん鍋。
大原さんの想いと真心がこもったおせちにバリエーションが増えて、より多彩に楽しめるラインナップに。
画像↑↑↑は〈料理研究家 大原千鶴 〉 監修 「口福 おせち 辰」 和風 三段 税込 29,800 円 4人用
大原千鶴さん監修、毎年大人気の「口福おせち」は、「大人も子供もおいしく楽しく」がテーマの三段重。
〈料理研究家 大原千鶴 〉 監修 「口福鍋 丹波あじわいどりの京うどん鍋」 税込 11,880 円 4人用
大原さんが愛してやまない地元京都の食材を厳選。お肉は丹波あじわいどり。
京ぎをん 浜作 主人監修も!
〈京ぎをん 浜作 〉 主人監修「和風おせち」 二段 税込49、800 円 4人用
日本で初めて板前割烹というスタイルを生み出した老舗より。チャップリンや川端康成など、国賓、著名人が愛した和食の神髄をお届け。
銀座ふじやま 監修 和風おせち 一段もおすすめ
〈銀座ふじやま〉監修「和風おせち 一段(お雑煮 ・ばちこ付き) 」税込34,800 円 2人用
世界的グルメガイドで一つ星獲得の名店が、初めて手がけたおせち。
京都の名料亭出身の藤山氏が「長年培った経験を表現したかった」という渾身の仕立てです。
こだわりのお雑煮も添えて。
ワインのおつまみ研究家 大橋みちこ 監修 みちこのおつまみ宝石箱 一段も斬新!
〈ワインのおつまみ研究家 大橋みちこ 〉 監修 「みちこのおつまみ宝石箱」一段 税込 16,800 円 2人用
ワインと日本のおいしいおつまみのベストなペアリングを研究し続けているみちこさんのおせちです。
銀座しのはら 監修 迎春セット で優雅に
〈銀座しのはら〉監修「迎春セット」税込 16,200 円
「予約のとれない人気店」の美味を冷凍便で新春のテーブルに。お雑煮、あわびの西京焼き、半生からすみ餅など、お正月ならではの珠玉のアソートが登場。
―――まだまだいろいろある、2024大丸松坂屋のおせち。
2023年の冷凍おせちの売上は、2019年比で272%増と大人気。ことしもさらに盛り上がる気配。
2024年 大丸・松坂屋のおせちは、大丸松坂屋オンラインストアで9月22日14時から、大丸・松坂屋 店舗で10月1日から注文OKだから、気になる人は公式サイトでそのラインナップをチェックして、注文してみて↓↓↓
◆大丸松坂屋オンラインストア おせち料理2024
https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/osechi/