岩手県最北の地洋野町――ドラマ「あまちゃん」で注目を集めた秘境の絶品がいま東京銀座の有名店で味わえる！ひろのぐるめぐり in 銀座期間限定開催

2024-01-19 2024-01-19 4分19秒

岩手・青森県境にある岩手県最北の地―――洋野町（ひろのちょう）。

太平洋側は、本州一の漁獲量を誇るウニや、朝のNHK連続テレビ小説「あまちゃん」で登場した120年続く伝統ヘルメット式潜水技術「南部もぐり」で獲る天然ホヤで、食通やあまちゃんファンを唸らせる地。そしてサーフィン好きがめざす“ローカルゲレンデ”としても知られる。

また日本最古の盆踊り「ナニャドヤラ」がいまも受け継がれている地として知られ、駒踊りや瀧澤鶏舞などの伝統芸能を体感できる。

そんな“岩手県のおいしい秘境” 広野町の絶品食材は、実はいま東京・銀座で思いっきり体感できる。

それが、「ひろのぐるめぐり in 銀座」

「ひろのぐるめぐり in 銀座」は、洋野町の海産物を中心とする豊富な食材を、東京・銀座の名店で体感できる期間限定フェア。

洋野町水産商工課商工観光課板橋寿彦課長、同関根義隆主任、洋野町地域おこし協力隊企画課麦澤紅美移住定住推進員、「銀座なか路」中路武人料理長、「essence Terrace Dining BAR」石川浩一マネージャー、「鉄板処めぐろ」白石尚人取締役専務たちも、洋野町の絶品食材をイチ推ししてるから、ここで詳しくチェックしていこう。

前述のとおり、本州一の漁獲量を誇る「ウニ」や洋野町伝統の潜水技術である南部もぐりで獲る「天然ほや」、アワビ、寒締めほうれん草、しいたけ、純和鶏をはじめとする洋野町の豊富な食の魅力を、銀座で思いっきり体感できる。

1月22～29日は、東京・東銀座の人気洋食店「essence Terrace Dining BAR」で洋野町の絶品食材を使ったランチ・ディナーが登場！

ランチは「洋野町産純和鶏と寒締めほうれん草のまろやかクリームシチューフィットチーネ」（サラダ・スープつき）1200円、「洋野町産純和鶏のガーリックソテー」（ライス・サラダ・スープつき）1300円 1日限定10食。

ディナーは、「洋野町産うにのペペロンチーノスパゲッティ」1600円 1日限定5食、「おおのミルク村ゆめ牛乳のホワイトプリン」350円 1日限定10食が体感できる。

―――ちなみに、第一弾の「銀座なか路」（12月開催）では、「ひろのぐるめぐり定食」を1日10食限定で展開したところ、営業開始1時間で連日完売するほど大人気に。

今回の「essence Terrace Dining BAR」（1月22～29日）も売り切れ必至だから、早めに体感してみて↓↓↓
https://essence-ginza.co.jp/